Kayseri Mutfağı Yemekleri

Geleneksel ve lezzetli tatlarla dolu Kayseri mutfağında genellikle et ve unlu malzemelerle yapılmış yemekler yer alıyor. Örneğin mantı, Kayseri ile özdeşleşmiş bir lezzet. Türkiye’nin her yerinde yapılan Kayseri mantısının asıl özelliği bir yemek kaşığına 9 mantının sığmasıdır. Herhangi bir restoranda yediğinizde büyük mantılar tabaktaki yerini alırken, Kayseri’de yiyeceğiniz mantı için durum daha farklıdır. Genellikle hamur […]