Kategori: Türk Mutfağı

0

Denizli Yöresel Yemekleri

Horozu ile ünlü Denizli, Türkiye’nin en kalabalık 21. ili. Bir milyonluk nüfusu ile Denizli’de gezip görebileceğiniz bir çok yer bulunuyor. Peki, buraya gelmişken ne yiyeceksiniz? Denizli’mutfağında neler var? İşte Denizli yöresel yemekleri… Çiçek Böreği ...

1

Geleneksel Türk İçecekleri

Türk mutfağı, yalnızca yemekleri ile değil, içecekleri ile de oldukça ünlü bir mutfaktır. Sıcak ve soğuk olmak üzere çeşitlilik gösteren, Osmanlı mutfağından ve Türk tarihinden günümüze kadar gelen geleneksel içeceklerimizi derledik. Türk Kahvesi  Yüzyıllardır...

0

Ramazanın Olmazsa Olmazı: Güllaç

Ramazanın gelişi ile güllaç da sofralarda yerini almaya başlıyor. Osmanlı mutfağından başlayarak günümüze kadar ulaşan ve geleneksel bir tatlı haline gelen güllacın geçmişi 1400’lü yıllara, II. Murat’ın dönemine kadar gittiği bilinmektedir. Saraydan sonra halk...

0

Türkiye’nin En İyi Mutfakları

Yemeğe, lezzetli tatlara oldukça düşkün bir toplum olan Türkiye, her bölgesinde yüzlerce farklı yemeği ile dünyanın en iyi mutfakları arasında yer alıyor. Başta kebaplar olmak üzere; zeytinyağlılar, baklava, çeşit çeşit çorbalar ve hamur işleri...